Etiqueta: gastronomia
El Maíz en la Gastronomía Nicaragüense
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En conmemoración del 26 de septiembre, recientemente declarado Día Nacional del Maíz, presentamos cuatro notas sobre el origen, evolución y vigencia cultural de esa...
¡Sabor y Tradición! Celebran festival gastronómico en Ocotal
Con el barco Mixto Fritanguero Nicaragüense, elaborado por la señora Mirna Fabiola Evert Hernández, la ciudad creativa y cultural de Ocotal; estará representada en...
¿Te la comerías todita? Así de enorme es «La Cumbre del Collado»
La Cumbre del Collado es un restaurante que se especializa en la preparación de platillos gigantes, personalizados según los gustos del cliente, con un...
¿La Paz Centro o Nagarote? Aquí resolvemos cuál es el mejor quesillo del país
El exquisito quesillo combinado con la deliciosa cebolla encurtida y la crema pura, todos ellos reposados en una tortilla fresca de maíz; es la...
«Exquisito chancho con yuca» gana concurso de sabores en Siuna
Con el rescate de la hoja de chagüite, como plato para servir el chancho con yuca, el maestro Juan de la Torre Martínez, gano...
Pasarela de huipiles engalana concurso de “Sabores de mi Tierra” en Masaya
Desde el mercado de las artesanías en Masaya, las familias disfrutaron del festival municipal "Sabores de Mi Tierra" acompañado de pasarelas Huipiles tradicionales y...
De sandwiches a prendas de vestir: Tecnificación variada en Masaya
Yusiley Machado es una cubana que hace más de un año llegó a Nicaragua. Esta es su segunda tierra, pues dice que se ha...
Asquerosos y mortales, pero algunos sí se comen al caracol gigante africano
Las noticias en Nicaragua se han disparado en los últimos días por la presencia del caracol gigante africano, un peligroso molusco que puede ocasionar...
Anuncian en Nicaragua concurso nacional de gastronomía ¨Sabores de mi Tierra¨
En Nicaragua se anunció a partir de este lunes hasta el 21 de octubre la realización de Quinta edición del Festival Gastronómico "Sabores de...
Chichería París: más de 100 años de delicioso sabor en Granada
Ubicada en la intersección entre la Calle El Cementerio y la Calle Real Xalteva, se encuentra en Granada, Chichería París. Este es un negocio...