Una empresa especializada en biotecnología llamada «Organobalance» está creando unos dulces que pueden ser el sueño de muchos niños, ya que no tendrán a sus padres gritándoles por el motivo de no comer tantos dulces debido a la caries y daños a la dentadura.
De acuerdo a los estudios publicados por Organobalance los dulces sin azúcar contienen una bacteria llamada ‘Lactobacillus paracasei’, la cual ayuda a reducir considerablemente el desarrollo de caries. Estos caramelos mágicos fueron probados en 60 participantes en diferentes dosis, fueron segmentados en tres grupos, el primero consumió un miligramo de la bacteria, el otro grupo dos miligramos de la bacteria y el último equipo ingirió dulces sin la bacteria.
Además el estudio comprobó que el grupo que consumió una dosis mayor de la bacteria, dos miligramos, redujeron considerablemente el riesgo de padecer caries, lo que señalaron como un gran éxito.
Ya se están comercializando estos dulces por Europa y piensan ir expandiendo poco a poco a otras regiones del mundo.
