Etiqueta: gastronomia
Nicaragua ya cuenta con un mapa de la gastronomía nacional
Desde la capital del folclore se dio a conocer que Nicaragua ya cuenta con un mapa de la gastronomía nicaragüense, donde el nacional y...
Realizan la 9na edición en Jalapa del Sopón de Cuaresma
Por 9 años consecutivos, Jalapa celebró el Sopón de Cuaresma; en el que se prepararon 200 mil raciones de sopa de pescado, mismas que...
¿Buscás un frito sabroso y económico? «El Contilito» es una gran opción
Si busca un rico frito de chancho, o un crujiente chicharrón, entonces la opción es El Contilito, en Managua.
Este es un negocio que tiene...
Sopa de los Cuatro Poderes; más que un afrodisiaco, un alimento saludable en Nandaime
En Nandaime, Manuel Potosme, un profesional de la administración, pero un emprendedor del arte culinario, conocido como Machuca Chile Food; es el creador de...
Colegio Maestro Gabriel, en Managua, expone platillos de Cuaresma
Los estudiantes del colegio Maestro Gabriel en Managua, Nicaragua; expusieron las principales comidas típicas de la época de Cuaresma que consumen las familias nicaragüenses.
Este...
Pescado seco en Nicaragua, religioso y delicioso a la vez
Una tradición arraigada en muchas familias nicaragüenses es el consumo de pescado seco durante Semana Santa.
La conmemoración religiosa más importante para los cristianos en...
Hot dog de carretón, el «mero mero» para chuparse los dedos
Los hot dog o llamados también perros calientes, se elaboran en diversos países. Cada quien lo hace de acuerdo a su interés. Aquí te...
¡Nuevo Récord! Logran elaborar 2 mil metros de Quesillo en Chontales, Nicaragua
Santo Tomás, Chontales, impuso nuevo récord, alcanzó 2 mil metros en la elaboración del Quesillo más largo y sabroso de Nicaragua.
Las mujeres quesilleras superaron...
Con 14 años, Baho Vilma sigue siendo la «mamacita» en su especialidad
Desde la calle El Limón, en Masaya, nos encontramos un sitio acogedor, coloquial y bonito para probar uno de los platillos más deliciosos que...
Ocotal está listo para el Festival Departamental de Sabores de Cuaresma 2023
Ocotal ya tiene sus representantes en las categorías de comida seca y sopas respectivamente; luego de realizar el Certamen Gastronómico en etapa municipal. Resultaron...