San Juan del Sur, Chinandega, Pochomil: Donde veas, hay buenos restaurantes en Nicaragua

Foto: Entrevista en TN8 sobre ofertas de restaurantes y hoteles en playas de Nicaragua / TN8

A las puertas de la Semana Santa, distintos negocios turísticos en Nicaragua se preparan para una de las temporadas más importantes del año.

En el programa Estudio TN8, se abordó este jueves el panorama del sector con la participación de tres emprendedoras: Ruth Luna, propietaria del Hotel Restaurante Summer; Rosibel Cerda, dueña del Restaurante El Buen Gusto en San Juan del Sur; y Maryanna Estrada, representante del Hotel Tapas & Surf, ubicado en el departamento de Chinandega.

Ruth Luna explicó que los días más fuertes de la Semana Santa son jueves, viernes, sábado y parte del domingo, aunque también los fines de semana posteriores representan buenas oportunidades para el turismo.

Destacó que el sector ha mostrado un crecimiento sostenido y que tanto en Managua como en las sedes de playa del Hotel Summer, ya están preparados para recibir a los visitantes. Además, mencionó que tienen prevista una fiesta tradicional de Viernes Santo; con la agrupación musical La Nueva Compañía, como parte de las actividades.

Además, señaló que los negocios turísticos han sido de los más afectados por intento de golpe de 2018 y la pandemia del COVID-19, pero también quienes más han luchado por mantenerse en pie.

Negocios turísticos al alza en playas de Nicaragua

“Ahora hemos visto los frutos de ese trabajo. El año pasado se notó un cambio, empezaron a venir muchas personas que no habían salido en años, incluidos nicaragüenses que viven en el extranjero”; comentó Estrada

Desde San Juan del Sur, Maryanna destacó la alta presencia de turistas internacionales, especialmente durante actividades como el popular Sunday Funday, aunque también valoró el papel del turismo local en la economía de la zona.

En el caso del Hotel Tapas & Surf, fundado junto a su esposo hace casi una década, comentó que se han enfocado en atraer tanto a turistas extranjeros como nacionales. “Antes, en Chinandega, muchos solo conocían playas como Corinto, Santa María, Paso Caballos o Aposentillo. Ahora hay más conocimiento sobre destinos como Nahualapa”, explicó.

Tapas & Surf cuenta con ocho cabañas, piscina para huéspedes, ranchos frente al mar, restaurante, zona chill-out y una oferta gastronómica que incluye especialidades en paellas, comida española y nicaragüense. Estrada también pidió a los visitantes tener paciencia durante la temporada alta, ya que, aunque se contrata a más personal; el flujo de turistas puede generar tiempos de espera más largos.

Foto: Entrevista en TN8 sobre ofertas de restaurantes y hoteles en playas de Nicaragua / TN8
Foto: Entrevista en TN8 sobre ofertas de restaurantes y hoteles en playas de Nicaragua / TN8

La maravilla de las playas

En San Juan del Sur, Cerda relató que su restaurante y hotel familiar, El Buen Gusto y La Estación, tienen más de 70 años de historia.

“Este negocio viene desde el tiempo de mi abuelita, quien era de Granada. El restaurante está frente al mar, cruzando la calle del hotel, que se llama La Estación porque ahí funcionaba la antigua estación del ferrocarril”, explicó. Agregó que para esta temporada aumentan su inventario y plantilla de personal, y que mientras haya gente, ellos estarán atendiendo.

Foto: Entrevista en TN8 sobre ofertas de restaurantes y hoteles en playas de Nicaragua / TN8
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Luna también compartió que el Hotel Restaurante Summer, cuyo origen se remonta a Masachapa, ha venido expandiéndose con nuevas sedes en Pochomil, León, Puerto Salvador Allende, Los Robles y Carretera Sur. “Es un hotel familiar que ha crecido con esfuerzo y dedicación. Estamos entusiasmados con lo que viene”, expresó.

Las tres empresarias coincidieron en que las expectativas para esta Semana Santa en Nicaragua son altamente positivas. Algunos hoteles ya cuentan con reservaciones completas, aunque todavía hay opciones para quienes desean pasar el día en estos destinos turísticos. Recomiendan consultar disponibilidad con antelación para asegurar una buena experiencia.

Foto: Entrevista en TN8 sobre ofertas de restaurantes y hoteles en playas de Nicaragua / TN8
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