Aumentan las exportaciones de café y frijoles; reflejando un porcentaje importante adicional en este año. Hasta la fecha hay 87 millones de dólares exportados en frijoles; cifra superior al 2022, así lo dio a conocer el Ministro de Hacienda y Crédito público de Nicaragua, Iván Acosta.
En la reunión semanal del sistema de producción, indicaron que en la evolución de los frijoles en término de volumen; se han exportado 1 millón 200 mil toneladas, lográndose un mejor precio a nivel internacional y destacándose de manera positiva en la actividad económica del país.
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«En el café cuando ya evaluamos a qué precio se está liquidando nuestros productores; encontramos realmente unos números muy importantes que queremos resaltar. Ha fluctuado entre 195 a 198 y 2002 y 2005… Es decir con precios muy parecidos al 2022. Quiere decir que nuestro café ha logrado un alto reconocimiento internacional para venderse con precio mayor o cómo se dice en la bolsa cafetalera, con un premio»; indicó Acosta.
En su informe también dieron a conocer una excelente noticia para los ganaderos y la industria cárnica; con el anuncio de la certificación a mataderos nicaragüenses para seguir exportando carne a Costa Rica; donde han abierto el mercado para un periodo de tres años.
«Las autoridades del SENASA Costa Rica, equivalente al IPSA otorgaron renovación de certificación para la exportación de productos utilizados en alimentación animal; por un periodo de 3 años a las plantas de ganadería integral de Nicaragua, Nuevo Carnic; Industrial Comercial San Martín, Matadero Central y proteínas naturales S.A»; expresó.
Garantizan inocuidad y calidad del consumo nacional y de las exportaciones
En cuanto a la estrategia para la promoción de la producción y seguimiento para animales; brindaron resultados extraordinarios alineados en este esfuerzo.
«Inspecciones a plantas para la producción de alimentos para el consumo interno o para la exportación, se han hecho 60… esto está dirigido fundamentalmente a productores autoconsumo comercial. El IPSA a desarrollado vigilancia y muestra a 28 productos utilizados en alimentación animal; en plantas nacionales de alimentos y de sus productos»; subrayó.
También detallaron las atenciones técnicas a protagonistas que se dedican a la crianza y matanza de cerdos, gallinas; pollos y ovino caprino.
«Se han atendido en capacitación al sector porcino 1 mil 881 protagonistas en elaboración de raciones alimenticias para hacerlo usando los recursos propios de la finca; asimismo a 4 mil 441 protagonista han sido capacitados en temas sobre la elaboración de concentrado para gallina ponedora; pollos de engorde y gallina de patio. 5 mil 667 protagonistas también fueron capacitados en el sistema de elaboración de concentrado en el sector ovino caprino»; concluyó.
