Nandaime listo con la sopa de costilla para certamen departamental «Sabores de Invierno»

Foto: Nandaime listo con la sopa de costilla para certamen departamental
Foto: Nandaime listo con la sopa de costilla para certamen departamental "Sabores de Invierno" / TN8

El INTUR, en conjunto con la Alcaldía municipal de Nandaime y el Ministerio de la Economía Familiar realizaron el festival sabores de invierno en este municipio; con la participación de 12 protagonistas.

De esta manera, en este certamen año con año los protagonistas se lucen con sus diferentes recetas de comidas y sopas de la temporada; así como los postres que elaboran.

 

En este certamen hubo de todo, desde sopas, arroz aguado, gallina india, verduras, sopas mixtas; entre riquísimos manjares como arroz con leches, atoles, entre otros.

Los miembros del jurado calificador después de pasar por cada uno de los stands donde se valoró desde el arreglo, composición y calidad del producto. Al final se dieron su momento para realizar una debida valoración y así conocer el primer lugar que fue dado a conocer en su momento.

Foto: Nandaime listo con la sopa de costilla para certamen departamental "Sabores de Invierno" / TN8
Foto: Nandaime listo con la sopa de costilla para certamen departamental «Sabores de Invierno» / TN8

El primer lugar se lo llevó Luz Marina Sánchez, con sopa de costilla alta. El segundo lugar fue para Manuel Potosme Calderón, con gallina en caldillo con guiso de pipían y chilote. El tercer lugar fue Harold Javier Suarez Sánchez, con guiso de chilote con pipián.

En los postres el primer lugar se lo llevó María Lourdes Olivares

Primer lugar en postres con arroz con leche, el segundo lugar Mayra del Socorro Saborío Gutiérrez con atol duro, Tercer lugar, Alba Ligia Martínez Morales con manjar.

Reyna Romero, vicealcaldesa de Nandaime aseguró que en este festival las familias participaron con mucho entusiasmo ya que están rescatando y dando a conocer esas recetas de nuestras abuelas y esa sazón que se le da a cada comida que prepararon.

Foto: Nandaime listo con la sopa de costilla para certamen departamental "Sabores de Invierno" / TN8
Foto: Nandaime listo con la sopa de costilla para certamen departamental «Sabores de Invierno» / TN8

El primer lugar se llevó 3 mil córdobas, el segundo mil córdobas, el tercer lugar se llevaron canastas con productos para el hogar; en cada una de las categorías.

Cabe destacar que es el primer municipio del departamento que realiza este certamen.