Exitoso fue el desarrollo del Festival Gastronómico Sabores de Cuaresma en el municipio Santa María de Pantasma, departamento de Jinotega; evento que contó con la realización de pasarelas de verano.
En el concurso de comidas de Cuaresma, se presentaron diversos y exquisitos platillos por parte de las concursantes; quienes competían en tratar de deleitar el paladar del jurado calificador y así ser una las ganadoras de los 2 primeros lugares en cada categoría.
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Esta actividad realizada en Jinotega, aparte de brindar recreación a las familias; también fomentó el rescate a la gastronomía propia de la temporada de verano.
Los resultados del concurso departamental fueron los siguientes:
Categoría Sopas
El primer lugar se lo llevó, Elba María Aráuz Úbeda de San Rafael del Norte; en Segundo Lugar, Isabel Cantarero Dormuz del municipio de Santa María de Pantasma.
Categoría Comidas Secas
Primer Lugar, Mayra del Carmen Sevilla Talavera de San Sebastián de Yalí, Jinotega; Segundo Lugar, Bertha Herrera Altamitano de La Concordia.
Los ganadores del festival recibieron premios en efectivo desde 8 mil hasta 5 mil córdobas por parte de las Alcaldías del Poder Ciudadano en Jinotega.
Cristian Pérez, delegada departamental del INTUR, expresó; «Estamos muy contentos de estar hoy con cada uno de los participantes que concursaron para lograr ser uno de los felices ganadores de este festival. Nosotros como instituto promoviendo y siguiendo las orientaciones de nuestra presidencia; impulsamos estas actividades a fin de promover el arte culinario y gastronómico de nuestra población».
