Este miércoles 15 de junio, autoridades del Centro Tecnológico de Granada, desarrollaron un concurso interno de Bartender y Barismo; con el objetivo de seleccionar a al estudiante que representará a esa casa de estudio en un concurso nacional el próximo 25 de junio.
Fueron siete jóvenes que estudian la Especialidad en Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería; los que expusieron a la vista del público y jurado, elaboraciones de cocteles y bebidas calientes de a base de café.
“Ahorita estamos haciendo la eliminatoria entre los grupos que nosotros tenemos en el centro tecnológico y este concurso de Bartender y Barismo, viene a promover la innovación, la creatividad y también compartir la experiencia de los protagonistas de los centros tecnológicos del INATEC”; dijo Martin Ortez, director del centro tecnológico de Granada.
En cada elaboración los estudiantes impregnan su creatividad e innovación como resultado de la formación por competencias que dispone el modelo de Educación Técnica Gratuita y de Calidad; que garantiza el Gobierno de Nicaragua a través de los 45 Centros Técnicos del país.
Aprendizajes técnicos especializados en Granada con el INATEC
“Esto nos ayuda a que nosotros vayamos practicando y que vayamos mejorando en un futuro. Es más, podemos hacer nuestro propio negocio, así como vamos fortaleciendo más, hemos aprendido en la práctica como cocteleras, los diferentes tipos de bebidas”; dijo la estudiante Linda González, después de haber realizado su presentación ante un jurado calificador.
El VII Concurso Nacional de Bartender y Barismo, está previsto a ejecutarse el próximo 25 de junio a partir de las 4 de la tarde, desde la Plaza Parque Juan José Quezada en el departamento de León.
