El Gorrión y otras cooperativas se preparan para exportar café a China tras el TLC

Foto: El Gorrión y otras cooperativas se preparan para exportar café a China tras el TLC/TN8
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Durante el programa, la Notificación, se abordó que Nicaragua y China celebran la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio, abriendo nuevas oportunidades para el comercio bilateral.

El 1 de enero de 2024 marcó un hito para Nicaragua con la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio con China, abriendo las puertas a un mercado de más de 1,400 millones de habitantes.

Esto significa que el 70% de los productos exportados por Nicaragua ahora pueden acceder al mercado chino con aranceles del 0%. En este contexto, las cooperativas nicaragüenses se preparan para elevar su producción y satisfacer la demanda china sin descuidar otros mercados internacionales.

El café, siendo el segundo producto más exportado por Nicaragua, ha sido un foco de atención. Con una producción de 3.8 millones de quintales en el ciclo 2023-2024, las expectativas son altas.

La calidad y cantidad del café nicaragüense son bien reconocidas, provenientes de tierras volcánicas y montañas encantadas. En particular, la cooperativa El Gorrión, ubicada en San Sebastián de Yalí, Jinotega, se destaca por su café de altura y calidad, con sabores únicos en el país.

Foto: El Gorrión y otras cooperativas se preparan para exportar café a China tras el TLC/TN8
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Un impulso para el café y otros productos gracias a TLC con China

El Vicepresidente de la cooperativa Gorrión, Javier Antonio Fornos, destacó: «Bueno, tenemos como cooperativas, la mayor parte de las zonas es zonas altas. Entonces, es una de nuestras ventajas, café de calidad, café de altura, cafés que son manejados con sistemas agroforestales, los cuales nos pueden brindar a la hora de la maduración y a la hora de catación, sabores únicos en el país«.

La cooperativa El Gorrión cuenta con una disponibilidad de 12,260 quintales de café oro para exportar a China, además de su experiencia exportando a otros países como Estados Unidos y Panamá.

El desafío actual es mantener los niveles de producción para atender tanto al mercado chino como a otros mercados internacionales. La cooperativa ha obtenido el certificado de denominación de origen café cuspire, lo que la hace más exclusiva y atractiva para los consumidores.

El Presidente de la cooperativa Gorrión, Luis Beltrán, mencionó que, «El nombre de El Gorrión es producto de que en esta comunidad sí se llama El Gorrión, y los primeros fundadores fueron todos miembros de esta comunidad, por eso se le llamó Cooperativa El Gorrión. Bueno, la cooperativa tiene 33 años de haber sido fundada. Se fundó con 26 compañeros, 24 hombres y dos mujeres. Hoy tenemos 577 asociados y asociadas, de ellos 298 que son productores y productoras de café«.

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Una oportunidad para el sector agrícola

El camino hacia la exportación a China ha sido preparado con cuidado. La cooperativa ya ha establecido contactos importantes a través de ferias internacionales y está enviando muestras de café verde y tostado para su evaluación. El gobierno y las cooperativas trabajan en conjunto para mejorar la infraestructura y tecnología, así como para brindar asesoría técnica a los productores; comentaba Beltrán.

Con el apoyo del gobierno y mejoras internas en la gestión, la productividad ha aumentado significativamente, alcanzando entre 20 y 25 quintales de café oro por manzana. La introducción de variedades resistentes a enfermedades ha contribuido a este aumento en la productividad.

La cooperativa El Gorrión espera aprovechar al máximo el Tratado de Libre Comercio con China y está coordinando activamente para iniciar las exportaciones. Este es solo un ejemplo del potencial que tiene Nicaragua para expandir sus exportaciones y aprovechar las oportunidades comerciales con China en los próximos años.