En conferencia de prensa este miércoles, las autoridades municipales de Estelí, realizaron el lanzamiento del festival de gastronomía y postres alusivos a la Cuaresma.
La población podrá encontrar los productos y adquirir sus platos a precios cómodos en el mercado Alfredo Lazo, de Estelí, elaborados con higiene y calidad.
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“Nuestro buen Gobierno de esta manera está llevando la alegría de vivir en paz, realizando estas actividades para que podamos compartir en familia y amigos; así seguimos nuestra cultura e identidad y nuestro orgullo de ser nicaragüenses. También es una oportunidad para el comerciante en ofrecer sus productos y los consumidores podrán adquirir sus comidas a precios cómodos”, manifestó Melania Peralta, vicealcaldesa de Estelí.
En la Semana Santa los centros turísticos y comiderías son visitados por miles de personas, también por turistas nacionales y extranjeros. Para los comerciantes es una buena oportunidad para incrementar sus ventas y obtener mayores ingresos.
Gastronomía y tradición
“Esta fecha es muy importante para nosotros para meditar y orar por la familia y hasta por los que están fuera del país como comerciantes. En este mes nuestros productos se venden rápido, agradecemos a la alcaldía de Estelí por tomar como siempre estas iniciativas”, dijo Cruz Antonia Molina, comerciante esteliana.
Julio Mendoza, otro comerciante, recalcó que le hizo el llamado a la población a que visite el mercado municipal Alfredo Lazo, porque encontrará todo lo que está buscando ya sea en verduras, lácteos, mariscos y comidas elaboradas todo a buen precio, para que "aprovechen este festival gastronómico que esta toda la Semana Santa”.
Además, se estarán llevando a cabo actividades culturales y recreativas para promover y rescatar las tradiciones nicaragüenses, propias de la época.
