La elaboración de la torta más grande del mundo de 74 metros de largo y un peso estimado de 880 kilogramos, que se elaboró en 2 minutos y 3 segundos en la explanada de la de la alcaldía Venustiano Carranza, México. Como parte de la inauguración de la Feria de la Torta 2022.
El acto certificado por el Notario Público 69, Heriberto Castillo Villanueva, quien a los 2 minutos y 3 segundos dio fe de que la torta de 74 metros y más de 800 kilogramos de medio centenar de ingredientes quedó completamente preparada y lista para ser saboreado por los cientos de asistentes.
Con esta mega torta, disfrutaron todos los vecinos, se cortó el listón inaugural de la 17.ª edición de la Feria de la Torta, donde los asistentes podrán degustar del 3 al 7 de agosto de este típico platillo de 7 países y 10 estados del país.
Torta más grande del mundo en México rompe Récord Guinness
Miles de vecinos de la alcaldía Venustiano Carranza, en la Ciudad de México, fueron testigos y el apoyo para chefs mexicanos y extranjeros, quienes dieron forma a la torta, en la explanada de la alcaldía.
A pocos minutos del banderazo en la feria de la Torta en la @A_VCarranza , se estima romper el récord de preparar la torta más grande del mundo de 74 metros 880 kilos en 2 minutos . pic.twitter.com/44D1Jinhg5
— ATLANTIS (@ricardovitela) August 3, 2022
Se ofrecen a los comensales variedades de este producto a precios que van de los 35 pesos en adelante, según ingredientes, que pueden ser desde las clásicas de jamón, milanesa, cerdo, pollo, res, hasta de cocodrilo, avestruz, venado, búfalo, mantarraya, mariscos, entre otros.
En su discurso inaugural, la alcaldesa, Evelyn Parra, aseguró que esta feria gastronómica es para reactivar la economía de las pymes de diversas ramas de la industria, la agricultura y la pesca. Para esto se garantizó medidas sanitarias y de seguridad en colaboración con autoridades capitalinas y nacionales.
Dentro de las autoridades se encontraba la Agencia de Protección Sanitaria, y la Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil de la Ciudad de México.
Asimismo, señaló que se espera una asistencia de más de 350 mil personas y que supere una derrama económica de más de 4.5 millones de pesos en los 5 días de esta celebración gastronómica. Para “bajar la comida” o simplemente para disfrutar de la música mientras degustan su torta, y el ritmo de la música.
Por: notigram.com
