Mediante nota de prensa, el INATEC informó que se inauguró un nuevo centro tecnológico en el departamento de Boaco; con el fin de formar a miles de jóvenes y adultos cada año. A continuación la nota de prensa íntegra:
En conmemoración al 44 Aniversario de la Revolución Popular Sandinista, el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional a través del Instituto Nacional Técnico y Tecnológico, inaugura el nuevo Centro Tecnológico “Héroes de Bawas”; ubicado en la ciudad de Boaco, un espacio dedicado a la formación técnica en el rubro de la agroindustria.
En el Centro de Capacitación Técnica “Héroes de Bawas”, se realizó una inversión de C$ 52 millones de córdobas; en rehabilitación, equipamiento, mobiliario y material didáctico.
Las matrículas están abiertas a partir de hoy, y se espera formar en Boaco a 3 mil jóvenes y adultos cada año, brindándoles cursos de capacitación relacionados con la agroindustria láctea, cárnica y de frutas, así como programas en hotelería, turismo, inglés, estilismo, belleza y muchos más.
Educación Técnica en Boaco
Cuenta con una infraestructura moderna y adecuada, con ambientes didácticos y administrativos que ofrecen un entorno propicio para el aprendizaje. Además, está equipado con tecnología de punta, manuales y materiales de alta calidad para asegurar una experiencia de formación integral.
Entre los cursos disponibles están: elaboración de carnes aromáticas deshidratadas, acondicionamiento y tecnología de estudiantes de la carne, elaboración de preparados cárnicos semi procesados. También, técnicas de sacrificio y despiece en aves, cerdos, ovinos y caprinos; elaboración de leche saborizada, quesos.
Además, bebidas a base de café, batidos naturales y nutritivos; así como supervisión de montajes y equipos para bares y cafeterías, manejo de equipos de procesamiento cárnicos, Barismo e inglés, en Boaco.
Es importante destacar que el nombre de este centro, “Héroes de Bawas”, rinde homenaje a los 17 jóvenes que perdieron la vida en manos de la contrarrevolución el 1º de mayo de 1985 en la comunidad de Bawas, ubicada a 33 kilómetros de Boaco.
