El Ministerio de la Economía Familiar (MEFCCA), en la Comunidad El Tigre, municipio de Santa María de Pantasma, Jinotega; llevó a cabo la inauguración de un bono de procesamiento de lácteos, beneficiando a una familia productora en el procesamiento de lácteos en esta zona.
El protagonista Carlos García fue capitalizado por el MEFCCA, a través del paquete tecnológico de procesamiento lácteo; con la entrega de equipos y herramientas como descremadora, cocina industrial y mesa de acero. Esto para la elaboración de queso, cuajada y crema, una capitalización superior a los 2 mil dólares.
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Con la entrega de este bono de equipos se convierte de sumo beneficio y muy significativo para brindar lácteos de alta calidad a su clientela; no sólo dentro de la Comunidad El Tigre, sino en todo el municipio de Pantasma. Esto le permitirá al protagonista capitalizado ser beneficiado en el crecimiento de su economía familiar.
Pequeños productores beneficiados en Jinotega
«Me siento muy contento, alegre, feliz y sobre todo muy bendecido con mi padre celestial; y luego con este buen Gobierno Sandinista del Comandante Daniel Ortega Saavedra y la Compañera Rosario Murillo. Hoy a expresado su apoyo no sólo conmigo, sino con toda mi familia, al hacerme esta tarde entrega de mi bono de lácteos a través del MEFCCA»; expresó el protagonista en Jinotega.
«Este frezzer, descremadora, pesa y la mesa metálica me serán de mucha utilidad para procesar correctamente todos los lácteos que yo ahora produzca. Me permite también dar mayor calidad e ir creciendo económicamente para sacar adelante a toda mi familia. Muy agradecido con esta bendición recibida»; concluyó García en Jinotega.
Por su parte el delegado departamental en Jinotega del MEFCCA, José Berríos, resaltó que como Ministerio; cada uno de sus técnicos participan del proceso de supervisión de la manufactura en los lácteos producidos por cada uno de los protagonistas beneficiados con la entrega del Bono Lácteo.
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