El MEFCCA garantiza seguridad alimentaria en el Caribe Norte

El MEFCCA garantiza seguridad alimentaria en el Caribe Norte
Foto: El MEFCCA garantiza seguridad alimentaria en el Caribe Norte/TN8

Uno de los programas emblemáticos del Ministerio de Economía Familiar para fortalecer la seguridad alimentaria de las familias; es el «Programa Patio Saludable» que se implementa en el casco urbano y rural. Este programa ha tenido mucho éxitos en todo el país, e inicia un proceso de producción de plantas con algunos aliados.

Esto se hace con el objetivo que la producción de plantas (hortalizas) en sus primeros días de desarrollo, prevenir enfermedades o plagas transmitidos por Insecto.

El MEFCCA logró Construir 2 Micro túnel de 10 metros de largo por 3 de ancho; con instalación de sistema de riego en la comunidad de Nazaret y predios de la Universidad BICU Bilwi. De esta manera se pretende producir plantas y fortalecer el programa de Patios saludables en este municipio caribeño.

El MEFCCA garantiza seguridad alimentaria en el Caribe Norte
Foto: El MEFCCA garantiza seguridad alimentaria en el Caribe Norte/TN8

Seguridad alimentaria en el Caribe Norte

Otra labor que desarrolla el Ministerio de Economía Familiar en el municipio de Puerto Cabezas; es el acompañamiento a los productores agrícola con el fin de garantizar una buena producción de granos básicos.

El MEFCCA está brindando capacitación y acompañamiento técnico productivo a protagonistas para mejorar la productividad de semillas en los diferentes ciclos productivos de apante (frijol y maíz) los talleres se desarrollan en el territorio de Tasba Pri y Llano Sur del Municipio de Puerto Cabezas.

Siempre con el propósito de fortalecer la seguridad alimentaria en el municipio de Waspam se realizan capacitaciones teórico sobre; alimentos de ovejas y cabras en agregación de valor en carne ahumado y chorizo criollo; para que los protagonistas puedan ofertar productos de calidad y garantizar ingresos extras para sus familias Indígenas.

Así mismo los protagonistas han sido capitalizados con plantas de guayaba taiwanesa con el fin de que diversifiquen sus cultivos; y así también mejorar la seguridad alimentaria.