El modelo de Gobierno Nicaragua emprende se ve reflejado en el trabajo que a diario realizan en la feria los protagonistas de pequeñas industrias con los emprendimientos creativos en el Caribe Norte.
Así también la agregación de valor a los productos diversifican la oferta y garantiza mejores ingresos para las familias emprendedoras.
Continuando con la celebración del mes de la Autonomía, en el que se cumple 34 años de su promulgación, el Gobierno de Nicaragua a través del Gobierno Regional de la Costa Caribe desarrollo la tercera edición de la feria de agroindustrias.
Emprendimientos de Bilwi, Waspam y los productores de Tasba Pri, ofertaron una diversidad de productos con valor agregado, derivados de carnes, leche, aceites, y otros.
Expo feria de Agroindustrias en Bilwi
Yadira López, emprendedora de la comunidad de Kukalaya indicó «Yo vengo de la comunidad de Kukalaya para ofrecerles mis productos, queso con verduras, queso con chile, cuajadas y crema a costos accesibles. Nosotros los producimos para generar más ingresos que nos ayuden con otros gastos de la casa».
Por su parte Blanca Arauz, emprendedora de la comunidad de Sahsa menciono «Nosotros venimos a ofrecer queso, cuajada y crema, le agregamos valor por qué los hacemos con chile y otros productos«.
Así mismo se expusieron las nuevas presentaciones, sabores de mermeladas, vinos de Jamaica, de Coyolito y; mixto de Rosa de Jamaica y Coyolito.
En estas feria se pueden observara el resultados del trabajo que desarrolla el Gobierno de Nicaragua en el fortalecimiento de las capacidades de los emprendedores; que día a día mejoran su Economía Familiar.
Las constantes capacitaciones y la entrega de bonos tecnológicos que entrega el Gobierno de Nicaragua; las familias han iniciado a crear nuevos productos que dinamizan la economía y fortalece la seguridad alimentaria en los diferentes territorios del Caribe Norte.
Nota elaborada por: Elvin Gonzales
