Realizan concurso de comidas navideñas en La Libertad, Chontales

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Foto: Realizan concurso de comidas navideñas en La Libertad, Chontales / TN8

El pueblo de La Libertad, Chontales disfrutó este fin de semana del concurso municipal Sabores de Diciembre, realizado en el nuevo mercado de la ciudad como una iniciativa del Gobierno de Nicaragua a través del alcaldía de la ciudad y el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR).

Los 5 participantes expusieron los más deliciosos y tradicionales platillos navideños nicaragüenses entre ellos lomo de cerdo relleno, y postres que no pueden faltar en las fiestas de navidad y fin de año.

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Foto: Realizan concurso de comidas navideñas en La Libertad, Chontales / TN8
Foto: Realizan concurso de comidas navideñas en La Libertad, Chontales / TN8

Los concursantes afirman que la iniciativa permite que las nuevas generaciones en el municipio de La Libertad, conozcan de la cultura culinaria y la importancia que trae consigo el rescate de las tradiciones navideñas.

Los parámetros que evaluaron los miembros del jurado calificador fueron, puntualidad, presentación, originalidad, los arreglos, innovación y creatividad en la recetas.

Foto: Realizan concurso de comidas navideñas en La Libertad, Chontales / TN8
Foto: Realizan concurso de comidas navideñas en La Libertad, Chontales / TN8

"Nuestro pueblo de La Libertad, estamos realizando el concurso de comidas navideñas en el cual tenemos 5 participantes, todas las comidas relacionadas a la navidad ya que se viene esa gran celebración, es un éxito estos encuentros, a través de la exhibición se promueve la economía creativa familiar" comentó Cenelia Ocón, Alcaldesa de La Libertad.

"Me parece muy bien estos concursos porque estamos promoviendo las tradiciones familiares, dándose a conocer como cocinero, yo hice un lomo de cerdo relleno, decore lo mesa con diferentes dulces elaborados por mí " expresó Marlene Espinoza Suárez, Ganadora primer Lugar.

Foto: Realizan concurso de comidas navideñas en La Libertad, Chontales / TN8
Foto: Realizan concurso de comidas navideñas en La Libertad, Chontales / TN8

"Estos concursos son muy buenos porque nos promueven a nosotras a las mujeres a seguir luchando para salir adelante para nuestra familia, para poder alcanzar una meta que tengamos tal vez proyectada, y darnos a conocer ante la sociedad de lo que podemos ofertar en nuestras cosas en un pequeño emprendimiento" manifestó, Martha Halleslevens. 

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