INTUR realiza concurso de comidas navideñas en Boaco

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Foto: TN8

El Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR) y las alcaldías del Poder Ciudadano, realizaron el concurso de comidas navideñas y el primer certamen de dulces y postres en el municipio de Teustepe.

Varias protagonistas de los diferentes municipios del departamento de Boaco participaron, con el objetivo de rescatar los platillos tradicionales de Navidad.

"Nuestros artistas han llenado de alegría la tarde con grupos invitados y las Escuelas de Danzas de cada municipio; este concurso tiene como objetivo preservar nuestra gastronomía nicaragüense", destacó Nancy Jarquín, delgada del INTUR de Boaco.

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Mencionó que la actividad ha estado muy concurrida, "esto es lo más importante rescatar lo que nos identifica como nicaragüenses que celebramos estas fechas en paz", añadió.

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"Este concurso me parece de mucha importancia para las familias nicaragüenses, siempre tener estas tradiciones en estas fiestas navideñas", expresó Dora María Sosa, participante del municipio de Santa Lucia, Boaco.

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Doña Esmilda González, del municipio de Teustepe que participó con una gallina rellena dijo, "es de mucha importancia que se realicen estos concursos y que solo con este Gobierno de Unidad y Reconciliación nacional se dan estos eventos".

"Me parece muy bueno, están unidos todos los municipios, hemos tenido mucha participación, muchas visitas que viene de fuera y todos los municipios de Boaco, estamos muy contentos" agregó María de los Ángeles Castillo participante del concurso.

Ganadores

Este evento contó con la participación con el reconocido chef Silvio Arévalo, que probaron cada uno de los platillos y postres que participaron y al final se dieron a conocer  a los felices ganadores.

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El primer lugar en postres navideño fue para Socorro Gutiérrez del municipio de Boaco, con un delicioso ayote en miel.

Los tres primeros lugares en las comidas navideñas fueron Dora María Sosa del municipio de Santa Lucia, el segundo lugar fue para Oneyda Sobalvarro del municipio de Boaco y el primer lugar fue para Esmilda González del municipio de Teustepe.

González representará al departamento de Boaco en el concurso nacional de comidas navideñas, el cual se desarrollará en la ciudad de Estelí.

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