Protagonistas preparar diferentes platillos derivados del “pescado”

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Foto: TN8

Muchas protagonistas están pendiente de las diferentes actividades que realiza la Alcaldía Municipal en coordinación con el MEFCCA,  para aprender diversidad de manualidades y también platillos, lo que vendrá a despertar el interés de buscar cómo  emprender en tiempo futuro.

Holman Rojas técnico del Ministerio de Economía Familiar,  expresó que "el aprendizaje está dirigido a todas esas mujeres que ya han iniciado un emprendimientos, o las que piensan  ejecutarlos, porque el mayor interés del Gobierno es que se empoderen de estos diferentes cursos y salgan adelante".

Se les está enseñando cómo preparar filetes, deditos de pescado y en verduras, el que se puede conservar empacado y degustar al siguiente día.

Este programa se imparte en El Rama,  el Coral  y Nueva Guinea,  de forma gratuita ya que el Gobierno siempre piensa por el bienestar de las familias, y que puedan aprender sobre  agregación de valores y transformación en peces.

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"El programa  de establecimiento de peces en estanque se ha extendido a diferentes comunidades  quienes han aprendido  a  cultivar  peces, gracia al Gobierno de China Taiwán  por coordinar  con el Gobierno de Nicaragua para que los interesados logren sobrevivir de algún emprendimiento" detalló.

Para Marina Fonseca  detalló que a ella le servirá de mucho el curso, ya que tiene un comedor y al aprender cómo se saca los filetes  se ahorraría un poco de dinero, porque ella misma lo podrán hacer de los  pescados,  quien agradeció  al gobierno por la oportunidad que  les da de aprender.

Mientras que doña María José dijo que  les beneficiara porque podrán ofrecer al comercio pescado empacado con sus vegetales listo solo para que se preparen  en el hogar, y también  cocinado.

Muy pronto en  toda la zona central del país  se estarán viendo más los resultados del programa  de pescado en estanque, porque  llegó a muchas comunidades logrando que muchos protagonistas  fuesen  parte del mismo  y en tiempos futuros ya habrá más crianza y venta de peces.

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