SINAPRED garantiza la seguridad sanitaria en alimentos

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El SINAPRED mantiene su responsabilidad y vigilancia en cuanto a la seguridad e integridad de los nicaragüenses, especialmente cuando se trata de la entrega de alimentos en situaciones de emergencia.

A continuación un comunicado con respecto a este tema:

El Sistema Nacional para la Prevención, Mitigación y Atención de Desastres (SINAPRED), tiene la responsabilidad de velar por la seguridad e integridad de las personas, familias y comunidades ante cualquier amenaza natural o socio-natural para lo cual desarrolla acciones y programas dirigidos a reducir el riesgo de desastres.

Parte de sus funciones es vigilar y asegurar que los recursos que se utilicen en el acompañamiento a la población en momentos de emergencia cumplan con los estándares establecidos en las normas del país, especialmente en lo que respecta a la entrega de alimentos, los que deben de cumplir con los controles fito-sanitarios establecidos por las instituciones especializadas.

Con miras al cumplimiento estricto de esta disposición, toda ayuda que se quiera hacer llegar a las personas y familias afectadas por alguna situación, debe ser canalizada a través del SINAPRED; en especial cuando se trata de alimentos, lo que permitirá reducir los riesgos de cualquier afectación secundaria al consumo de los mismos.

Dado en la ciudad de Managua, a los 19 días del mes de octubre del 2015.

Guillermo González González

Co-Director General SINAPRED

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