En el Parque Nacional de Ferias continúan las actividades en honor a Santo Domingo de Guzmán, como parte de esto se realiza la Feria de la Fritanga 3B: bueno, bonito, barato y sabroso.
Protagonistas de Managua, Masaya y Carazo son los que ofrecen a los asistentes de una revista cultural: tacos, enchiladas, repochetas y tajadas con queso.
Esta es apenas una muestra de la gastronomía que se ofrece el Parque de Feria en estos días de fiestas agostinas.
